若涵的吃喝玩樂~

蘿蔔肉卷

材料：白蘿蔔片4片、豬絞肉100克、蝦漿30克，太白粉、白胡椒、芹菜末、薑末、香油各少許

醬汁：昆布1片、水500c.c.，香油、太白粉水各少許

做法
1包捲
將豬絞肉、蝦漿、太白粉、白胡椒、芹菜末、薑末、香油拌均勻，以白蘿蔔片捲起蒸15分鐘。

2勾芡
昆布加水煮15分鐘，以太白粉水勾芡，灑香油後淋在做法1上。