【改善骨質疏鬆的堅果奶】

材料:1/4杯杏仁﹝約60克)、1/4杯南瓜子﹝約60克)、1/4杯亞麻子﹝約60克)、2小匙蜂花粉、1/4杯芝麻﹝黑、白芝麻都可以,約60克)、2杯蒸餾水 。
作法:
1.將杏仁、南瓜子、亞麻子和芝麻先泡水約4小時備用。
2.把所有泡軟的果仁和其他材料,全部放入三匹馬力以上的蔬果機內,攪打至濃稠汁液狀即可。
----------------------------------------------
【平衡血糖血壓蔬果汁】

材料:中型紅色甜菜根1/2個、胡蘿蔔1條、大黃瓜1條、君達菜或地瓜葉1大葉﹝由根到葉)、玉米一根﹝黃白皆可)、蕃茄2個、檸檬1顆。
配料:蒸餾水2.5杯、老薑5片、亞麻子3小匙、枸杞3大匙、蜂花粉2小匙、丁香粉1/4小匙﹝或葫蘆巴粉1/2小匙或肉桂粉1/4小匙)
作法:
1.甜菜根去皮切塊、胡蘿蔔及蕃茄切塊、大黃瓜不去皮切片、玉米削下玉米粒、枸杞泡熱水備用。
2.檸檬削去外皮,保留白色纖維和果肉,不去籽。
3.把蒸餾水倒入三匹馬力以上的蔬果機內,再放入所有蔬果及配料,一同攪打成汁即可。
----------------------------------------------
【七天改善痛風小秘訣】

☆.步驟一:先將肉類與豆類食用量降為零。
☆.步驟二:兩種方法擇其一實行
1.每天吃一大碗櫻桃﹝約六十粒),並喝八杯活性水。
2.將4顆檸檬壓汁,加入半加侖﹝約二公升)的活性水內,在一天之內將其喝完。
----------------------------------------------
【窈窕茶飲:薄荷桑椹茶】

材料:葛根3錢、桑椹3克、磨碎決明子3錢、黃耆2錢、丹參2錢,茯苓3錢、檸檬草2湯匙、檸檬2片、適量甜菊葉。
作法:
1.全部材料分為2份,每份加350㏄熱水沖泡
2.燜約5~10分鐘,過濾後即可飲用。(1天可喝2份)

功效:增強新陳代謝、促進血液循環、降火氣、消血脂、消食積、去除水濕,一般人均可飲用。
----------------------------------------------
【糖尿病茶飲--茉莉青草茶】

材料:茉莉花2湯匙、石斛2錢、粉光參3錢、馬鞭草1.5錢、黨參3錢,玉米鬚3錢,適量龍舌葉及甜菊葉。
作法:
1.茉莉花、甜菊葉及馬鞭草除外,其餘中藥材放入紗布袋中。
2.加1500cc水,熬煮45分鐘,去除紗布袋,沖泡其餘材料,即可代茶飲用﹝2天份)。

功效:滋陰補氣,生津止渴,明目活血。
----------------------------------------------
【補骨生髓雞湯】

材料:天冬1兩、雞血藤3錢、刺五加5錢、川七1.5錢、蜜棗1顆、雞翅6隻、蛤蠣1斤、泡軟竹笙1碗、蔥一支、薑三片、米酒2湯匙及適量鹽。﹝4~5人份)
作法:
1.雞塊川燙去血水,蛤蠣泡水使吐出砂粒。
2.將全部藥材放入紗布袋中,蛤蠣除外,其餘材料一同放入鍋中。
3.加入3000㏄水及調味料,待雞肉熟後,加入蛤蠣,熟後即可食用。

功效:強壯骨質,活血消脂。
吳永志醫師提供

【改善高血壓蔬果汁】﹝企業界名人愛用)
材料:胡蘿蔔1條、大黃瓜1/2條、西洋芹3根、苜蓿芽少許、蕃茄2個、蘋果1/2個、奇異果2顆。
配料:蒸餾水1杯、無糖豆漿1杯、蒜頭1小瓣、白芝麻2小匙、卵磷脂2小匙、亞麻子2小匙、纖維粉2湯匙。
作法:
1.胡蘿蔔、蕃茄切塊;大黃瓜和西洋芹不去皮切塊備用。
2.蘋果不去皮也不去心切塊;奇異果去皮切塊。
3.把蒸餾水倒入三匹馬力以上的蔬果機內,放入除了卵磷脂、纖維粉外的所有材料,一同攪打成汁後,再加入卵磷脂,用低速攪打10秒即可,飲用前加入纖維粉混合食用。

建議:一天需喝六杯,二杯當早餐、午晚餐前一小時各喝一杯、下午再喝二杯。
----------------------------------------------
【當季水果生菜沙拉】﹝吳醫師每日必用)
材料:胡蘿蔔絲、白蘿蔔絲、甜菜根絲、蕃茄切片或小顆蕃茄、少量的西洋芹切片、玉米粒、嫩菠菜葉、紫色包心菜絲、苜蓿芽或紅苜蓿芽、各種發芽豆類。
配料:1~2匙亞麻子粉、1~2大匙芝麻粉、1/4小匙肉桂粉或小茴香粉或丁香粉、薑絲、蒜片、切碎的香菜、九層塔、少許切碎的薄荷葉或迷迭香、1大匙橄欖油、1大匙椰子油、檸檬汁或有機醋、少許海鹽或醬油。
作法:混合拌勻即可食用。
【元氣養肝茶】
材料:七葉膽1錢
   黃耆2錢
   麥冬2錢。
功效:疏肝補氣,生津止渴。
適用對象:長期熬夜導致白天倦怠無力,胸悶,口乾舌燥等症狀。

【清肝降火茶】
材料:蒲公英1錢
   生甘草1錢
   茵陳1錢。
功效:清肝降火,消炎利膽。
適用對象:肝火旺造成口臭,口苦,眼睛赤紅脹痛,血絲密佈,甚至口舌生瘡,牙齦腫痛,心浮氣燥,易怒等症狀。

【消脂保肝茶】
材料:山楂2錢
   丹參1錢
   柴胡1錢。
功效:活血理氣,消脂保肝。
適用對象:因肥胖導致輕中度脂肪肝患者。
【元氣養生雞湯】
材料:北耆30克、玉竹15克、蔘鬚10克、紅棗10粒、黑棗10粒、甘草15克、土雞1隻、薑適量、酒100 cc、鹽1小匙
功效:抗老化、補氣

【松子什錦菇】
材料:鴻喜菇適量、美白菇適量、香菇適量、杏鮑菇適量、橄欖油2大匙、甜椒1/2粒、紅蔥末、蒜末、洋香草末、九層塔適量、鹽、黑胡椒少許
功效:滋潤五臟、促進新陳代謝、排除體內廢物

【安迪養生湯】
材料:黃耆4錢、紅棗3錢、枸杞子3錢
功效:調節免疫力、防癌抗老、補氣健脾、降壓、降脂、美膚
【陳立夫治心阻方】
材料:
大白菜 半顆
黑木耳 1碗﹝泡水過後)
冬菇 1碗﹝泡水過後)
山楂粉 2兩
丹蔘粉 2兩
黃耆粉 2兩

做法:
1.將大白菜切塊,黑木耳及冬菇泡水去蒂後,用果汁機打成泥狀
2.將山楂粉、丹蔘粉、黃耆粉加適量水,分別以果汁機打成薄漿
3.將以上打糊材料倒入鍋中煮滾,裝入瓶中,置於冰箱冷藏

吃法:以上份量約為5~6天的服用量,食用前可稍稍加溫,腸胃較弱者最好飯後食用。

功效:治心肌阻塞、降血壓、通血管
------------------------------------------
【三蔘生脈飲】
材料:
人蔘 6克
丹蔘 15克
苦蔘 15克
麥冬 12克
五味子 6克

做法:將所有材料以適量水煎服,早晚各服一次
功效:活血通絡、清新復脈;增加冠狀動脈血流量
降低血液黏度,抗心律失調
----------------------------------------
【雙耳湯】
材料:
銀耳 10克
木耳 10克

做法:將材料浸軟、洗淨,放入碗內蒸一小時即可
功效:治血管硬化、高血壓、眼底出血等症
----------------------------------------
【南瓜大棗粥】
材料:
南瓜 250克
小米 50克
紅棗 10枚
紅糖 少許

做法:將以上材料煮粥,以紅糖調味,早晚食用。
功效:降低膽固醇,有利心血管疾病康復
【增強免疫力茶飲】
材料:
當歸 2-3片
黃耆 1錢
枸杞 1錢
紅棗 少許
作法:以500cc的水沖泡即可。

【名人抗癌餐】
豆漿麥片飯
和風韭菜蛋捲
蒲燒鰻魚
海鮮焗蕃茄
蒜頭舞菇湯

【陶晶瑩調氣補血養陰湯】
材料:
生黃芪; 5錢
蜜棗 3個
茯苓 5錢
鮮人參 1支
山藥 5錢
沙參 3錢
枸杞子 3錢
黃精 3錢
珍珠粉 3克
作法:每日一劑,水煎服用或加一隻土雞配合熬湯

【于美人山藥干貝雞湯】


材料:
山藥泥 1碗
鮮雞湯 2碗
干貝(蒸過) 適量
鹽 適量
白胡椒 少許

作法:將山藥泥、鮮雞湯、干貝、鹽、白胡椒一同放入電鍋中燉煮至熟即可。
吳明珠醫師提供

【參苓南瓜湯】

材料:黨參5克、茯苓10克、芡實10克、山藥10克、白果數粒、南瓜100克、蔥、薑、油、鹽適量。
做法:
﹝1)煎煮藥材1小時(大火後改小火慢燉),過濾留汁備用。
﹝2)將南瓜洗淨切塊,放入沸水鍋中將煮好的藥汁放入鍋中,並將蔥薑蒜調味料放入,燜煮一段時間後即可服食。

功效:具有調節身體免疫力,預防腸病毒及各種感冒的發作。
----------------------------------------------
【糙米薏仁粥】

材料:糙米10克、薏仁30克、生薑2小片。
做法:糙米、薏仁、生薑加入適量的水,煮熟後給小朋友服用。

功效:可預防腸病毒侵犯腸胃道,有利濕和增強免疫力的作用。
----------------------------------------------
【洋耆飲】

材料:西洋蔘3錢、麥門冬1錢半、黃耆2錢、甘草5分、百合3錢。
做法:用1500c.c.的水熬煮成1000c.c.,讓小朋友飲用。
----------------------------------------------
【銀板藿梅飲】

材料:金銀花2錢、板藍根1錢、甘草1錢、烏梅1個、藿香1錢、水1500c.c.。
做法:大火煮沸轉小火熬煮成1000c.c.,讓小朋友當飲料喝。
----------------------------------------------
歐陽英專家提供

【紫蘇梅蘋果泥】

食材:紫蘇梅3粒、蘋果1/2個。
做法:
﹝1)紫蘇梅去籽取肉。
﹝2)把紫蘇梅肉和蘋果丁放入果汁機,酌加冷開水打成泥即可。

功效:改善腸病毒引起的腹瀉。
----------------------------------------------
【帶皮高C果汁】

食材:柳丁2個、檸檬半個、葡萄20粒。
做法:柳丁、檸檬去外皮保留白色內皮,葡萄洗淨一起混合榨出原汁。

功效:提昇抗病力。
----------------------------------------------
【寡糖烏梅湯】

食材:烏梅3粒、水350C.C.、寡糖15C.C.。
做法:
﹝1)烏梅加水大火煮滾,小火再煮20分鐘,濾渣取湯。
﹝2)加入寡糖後即可當茶飲。

功效:維護腸道健康。
【助孕求子蛤士蟆湯 】
材料:蛤士蟆1錢、熟地黃3錢、枸杞子3錢、菟絲子3錢、懷牛膝3錢、山茱萸3錢、山藥5錢煮成藥汁200cc、水500CC、紅棗20公克、薑一片、冰糖適量 。

作法:
1.蛤士蟆用冷水泡發後,去除掉上面附有黑色卵囊等雜質再次洗淨備用。
2.取一鍋,依序放入清水、中藥汁、紅棗、薑及做法1的材料後,以小火熬煮約30分鐘直到入味後熄火,再加入冰糖攪勻後,最後放進冰箱冷藏至冰涼即可。

功效:滋補肝腎,調養精血。

加減:
1.肺熱而煩者:加麥門冬。
2.心熱而煩者:加玄參。
3.骨蒸勞熱:加地骨皮。
4.血虛者:加何首烏、黃精。
5.氣虛者:加人參、黃耆。

服用方法:可當點心每天服用,一天約兩次左右即可。

----------------------------------------------
【生男中藥妙方】

材料:黃耆3錢、黨參5錢、枳?2錢、沉香2錢、玉竹3錢、芍藥3錢、甘草2錢、胡桃2錢、川芎2錢。

作法1:五碗水約1000CC煎成一碗300CC。喜濃湯者,可三碗水煎成一碗。
作法2:將藥材磨成粉,分成3~5天,三餐飯後服用。

服用方法:月經來第一天服用(一個月只吃一帖)

----------------------------------------------
【生女中藥妙方】

因為重男輕女的關係,坊間流行的生女秘方很少,以下就稍介紹幾方,並配合準媽媽的月經周期來服藥所以也有調經助孕的功效:

☆月經後第2-3天服用5-7劑:

【藥方一】當歸3錢、炙黃耆5錢、黨蔘5錢、川芎3錢、香附3錢、益母草3錢、白芍3錢、熟地4錢、白朮4錢、黨參6錢、杜仲5錢、菟絲子5錢、茯苓4錢、陳皮4錢、甘草1.5錢。

☆服前方後休息7天後再服下方5-7劑:

【藥方二】當歸、川芎、香附、益母草、白芍、柴胡、陳皮各3錢、杜仲6錢、菟絲子6錢、牛膝3錢、枳殼2錢、甘草1.5錢。

☆經前一周服用以下方藥方3-5劑

【藥方三】當歸、川芎、香附、益母草、各2錢、陳皮5錢、甘草2錢。

作法:五碗水約1000CC煎成一碗300CC。喜濃湯者,可三碗水煎成一碗。
【免疫抗疲勞湯】
材料:黃耆 4錢
枸杞 3錢
紅棗 3錢
刺五加 3錢
西洋蔘 3錢
功效:益氣安神、增強免疫系統
--------------------------------------
【百合銀耳羹】
材料:百合 50克
去心之蓮肉 50克
銀耳 25克
冰糖 50克
功效:寧心安神,適用於失眠多夢、健忘焦慮
--------------------------------------
【安神抗憂湯】
材料:太子蔘 15克
天麻 9克
當歸 9克
酸棗仁 9克
遠志 9克
炙甘草 9克
功效:治失眠、憂鬱
--------------------------------------
【甘草小麥大棗湯】
材料:甘草 3兩
小麥 1升
大棗 10枚
水 6升
功效:養心安神

passjo 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()