沙茶豆簽麵 駱進漢

材料:
沙茶2大匙/豆簽麵1包/韭菜100克切段/肉片50克/
蝦仁7隻/軟絲半隻切片/杏鮑菇1朵切塊

調味料:
醬油1茶匙/糖1茶匙/胡椒粉少許/水1碗

做法:
1.起鍋爆香蝦仁、軟絲、肉片、杏鮑菇塊、蔥段
2.再後加入醬油、糖、沙茶、水、豆簽麵拌炒
起鍋前加入切好的韭菜翻炒
3.最後加少許胡椒粉調味即可上桌
食譜食087.jpg

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