目前分類：健康法寶 (22)
- Feb 04 Sat 2012 14:29
哈姆立克急救法
- Jul 28 Thu 2011 09:13
中醫茶飲／新陳代謝調理/diy茶飲
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中醫茶飲／小兒調理 酸梅湯DIY 【元氣周報／記者張祐齊／報導】
材料：山楂1兩、烏梅1兩、洛神花4朵、甘草4片 做法：用2000cc的水煮沸5分鐘，即可飲用。 功效：消暑解渴清積。 口感：酸甜好喝，熱飲冷飲皆可，味道比市售酸梅湯更濃郁。 適合飲用者：大量運動流汗，身體燥熱者。 不適合飲用者：身體虛寒、感冒、流鼻水、過敏者。 |
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中醫茶飲／小兒調理 免疫湯DIY 【元氣周報／記者張祐齊／報導】
材料：黃耆5公克、麥門冬3公克、西洋參3公克、甘草1.5公克，紅棗2公克，枸杞子3公克。 做法：用500cc的水煮沸5分鐘。 |
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中醫茶飲／新陳代謝調理 解毒青草茶DIY 【元氣周報／記者張祐齊／報導】
材料：仙草3兩、金銀花3錢、紅棗3錢、甘草3錢、玉米鬚3錢、葛根5錢，適量果糖或紅糖。 做法：中藥加水2000cc，浸泡半小時，大火煮滾後，轉小火熬煮約半小時，加入荊芥，燜約5分鐘，過濾後加入果糖或紅糖，即可當作日常茶飲。 功效：去濕解毒，鎮靜止痛。 口感：香甜潤口，清涼好喝，可以煮來當清涼飲料喝。 適合飲用者：容易胃痛者，以紅糖調味，容易便秘者，加決明子3~5錢。 不適合飲用者：身體虛寒、感冒、流鼻水、過敏者。 |
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中醫茶飲／新陳代謝調理 菊花銀杏茶DIY 【元氣周報／記者張祐齊／報導】
材料：菊花3錢、洛神2錢、刺五加3錢、何首烏3錢、麥芽3錢、生甘草1錢、葛根3錢、銀杏葉2錢、荷葉2錢 做法：全部材料加水3000cc浸泡30分鐘，大火煮滾後，轉小火煮一小時即可飲用。 功效：補氣滋陰清熱、消脂消食、強心保肝，預防動脈硬化。此茶又稱塑體茶，可以促進體內的新陳代謝。 口感：清甜、有淡淡的草香和花香，還有酸酸甜甜的味道。 適合飲用者：容易便秘者，可加決明子1兩。容易腹瀉者，加茯苓3錢。 不適合飲用者：身體虛寒、感冒、流鼻水、過敏者。 |
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中醫茶飲／新陳代謝調理 補氣消脂茶DIY 【元氣周報／記者張祐齊／報導】
材料：黃耆3錢、荷葉2錢、山楂2錢 做法：用600cc的水煮沸後，放溫，即可飲用。 功效：補氣、消脂、活血，促進體內水分代謝功能。 口感：淡淡的酸甜，溫的時候喝還有葉子和紅棗的清香。 適合飲用者：長期久坐、雙腿水腫、腰圍過大、肥胖、消化不良者。 不適合飲用者：空腹飢餓時不宜飲用。 |
- Jun 27 Mon 2011 16:52
幸福秘方-養身秘方
- May 03 Tue 2011 08:36
解決女人便祕問題
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解決女人便祕問題
作者﹕吳國斌 關於便祕的食療，多食用芝麻糊，是最簡單、有效、健康且養生的方法。它的做法很簡單，不但可以每天吃，對身體的健康很有幫助，吃多了也不用擔心成為習慣性的虞慮。以下簡介芝麻糊的做法： 芝麻糊 【功效】 使大便通暢，並有美肌、黑髮、滋養的功效。 【材料】 黑芝麻100公克、米150公克、水10杯、冰糖2杯。 【做法】 1. 將黑芝麻洗淨後浸在水中，晒乾後炒香待用，但決不可炒焦。 2. 把米洗淨後在水中浸1小時。 3. 將黑芝麻和米同在研鉢內研碎，用布過濾後再加水過濾，直至殘渣很少為止，反覆過濾多次。 4. 把過濾的汁和水10杯（濃淡可依個人嗜好調整）放入鍋內，加入砂糖同煮。 【註1】黑芝麻為研後過濾，才不會礙舌而美味。但用於通大便時，則以不過濾為佳。 【註2】 更年期後的女性常擔心缺鈣的問題，補鈣最好的食物就是黑芝麻，它的含鈣量相當高，人體吸收效果好。此外，它還可以溶解停積在血管中的膽固醇，對於血液供給良好的營養，使血色變佳，肌膚潤滑，頭髮更為烏黒亮麗潤澤。 |
- Apr 28 Thu 2011 13:39
腹部外凸三大因素
腹部外凸三大因素
書田診所整形美容科主治醫師黃季怡指出，小腹突出原因有以下幾點：
(一)皮膚老化鬆弛彈性差：女性在25至35歲間皮膚的彈性開始慢慢變差，30歲以後脂肪細胞開始往下半身堆積，根據粗估數據顯示，有7成以上的中年婦女都有這方面的困擾。
(二)懷孕生產與體重急劇變化：生產懷孕會造成腹部筋膜鬆弛，肚子因曾經懷孕、生產而被撐大，生產後的肚子鬆得像一個袋子狀，許多生過小孩的婦女都會碰到肚皮鬆弛的問題，或是急劇減重後也會有肚皮鬆弛的現象，影響外觀。
(三)腹壁過多的脂肪堆積：由於肥胖者所攝取的營養成分轉化為脂肪囤積在皮下組織，腹部快速膨脹，此時表皮和真皮這兩層組織能夠配合延展的速度，而皮下組織就無法跟得上腹部膨大的速度，以至於皮下組織所富含的膠原蛋白纖維，甚至彈性纖維經不起擴張而斷裂，造成鬆弛的皮膚及紋路。
梁偉中整形外科診所院長梁偉中表示，小腹凸出最常見的部位在肚臍周圍，嚴重者連上腹部及腰部都會凸出；另一個常見原因為腹部內臟膨大，將肚子脂肪層中的大網膜撐大，造成小腹凸出；至於生產過後的婦女會不會有肚子鬆弛的現象則與體質有關，根據臨床上觀察，約有5-10%的產婦會有小腹凸出的困擾。不僅是女人，男人過胖也會把腹部撐大，不少男人步入中年後脂肪細胞往腹部堆積，啤酒肚就跑出來了，小腹當然跟著凸出。
腹部外凸三大等級
黃季怡指出，一般而言，腹部凸出類型可依「皮膚鬆弛狀況」和「脂肪肥厚」的嚴重程度，和腹壁筋膜狀況由輕微至嚴重畫分為3級，第1級：皮膚正常至輕度鬆弛，脂肪輕度至中度肥厚，外觀正常；第2級：皮膚正常至輕度鬆弛，脂肪輕度至中度肥厚，外觀外突；第3級：皮膚中度以上鬆弛，脂肪中度以上肥厚，外觀明顯外凸。
小腹凸出影響外觀，有不少婦女在產後有腹部鬆垮的現象，造成夫妻間感情不和睦，使產後憂鬱病情加重，同時也影響日常的穿著。梁偉中說，若是有啤酒肚的男性，穿褲子時褲頭無法穿在正常位置上，自然變成「低腰褲」，且坐下來時肚子肥肥的一圈，不但看起來不美觀，也坐得不舒服。黃季怡提醒，小腹凸出者皺褶處容易長濕疹或疹子，不注意時還會發炎感染，凸出程度嚴重者還潛藏內臟肥胖的問題，可能引發冠狀動脈心臟病、高血壓、脂肪肝等慢性病，危及健康，不可不慎。
【平整A計畫】——自我奮戰法
當你的凸出程度還算輕微，也許可以把握時機做一些DIY的努力，或許可以有平腹的機會喲！
對肚皮鬆弛程度及小腹凸出情況屬輕度者，平日可做好飲食控制、多運動、適當按摩、選擇合適塑身衣等方法可改善小腹凸出現象，但按摩、束褲、塑身霜等只能增進腹部肌膚緊實度，並無法消除脂肪。產婦若擔心產後肚皮鬆弛，懷孕時就得控制體重，不要讓胎兒長太快，以免產後肚皮鬆垮垮。
自我奮戰法1—飲食控制
根據衛生署的標準，男性腰圍超過90公分，女性超過80公分，就有內臟肥胖(中心性肥胖)的問題，不僅危及健康，也影響外觀，想改善腰圍過粗、小腹的凸出現象，可從日常飲食著手，多吃高纖維食物，少吃高油脂、高鹽、高糖分的「三高」食品，減少脂肪細胞堆積在腹部，長久下來自然能消小腹，身體健康也能恢復。此外，宵夜族最好戒掉吃宵夜的習慣，以免睡前吃進多餘熱量而囤積在體內，造成腰腹部肥胖。
自我奮戰法2—運動
運動有助於燃燒脂肪細胞，促進肌膚緊實，運動時應掌握「333原則」，即每周至少運動3次，每次運動要30分鐘，運動強度達到心跳率130次，所做的運動以中等程度為宜(如慢跑、快走、游泳、體操等)，才是有效的運動。
梁偉中說，局部運動(如仰臥起坐)只是讓腹部筋膜緊實，無法消耗腹部脂肪，要減去腹部脂肪還是得做全身性的有氧運動，整體瘦下後，小腹也會跟著變平坦。
自我奮戰法3—按摩
下半身腫脹容易讓小腹看起來凸出，黃季怡表示，經常按摩小腹有助於促進淋巴循環，改善下半身腫脹現象。此外，皮下組織及脂肪占腹壁厚度最大量，按摩能使組織中的淋巴循環更順暢，縮小腹壁厚度，小腹看起來比較不凸，但這只適合輕微小腹凸出者，脂肪過度肥厚者並無法藉由此方法消除脂肪細胞。
自我奮戰法4—控制體重
產後肚子鬆弛是不少女性的困擾，想避免發生此現象，懷孕過程中就得特別注意，黃季怡提醒，由於懷孕時肚皮被撐大，導致產後腹部筋膜鬆弛，所以懷孕時應控制胎兒生長速度，體重不要增加過快。
此外，女性在生產後可穿上束褲改善肚皮鬆弛，黃季怡說，由於懷孕時因女性荷爾蒙變化讓韌帶放鬆，生產時肚子又用力撐出來，以致產後肚皮鬆弛。黃季怡建議在產後可穿上束褲壓住往外凸的肚皮，鬆弛的肚子可慢慢縮回來，並且注意不要提重物，以免重物放下時肚皮變鬆弛。
同時，穿束褲還可壓迫腹部，影響進食量，肚子被勒緊後，吃得少，就能減少脂肪堆積，但穿束褲並無法消除原來就堆積在腹部的脂肪細胞。
自我奮戰法5—借用外力
梁偉中說，坊間還有其它方法強調可讓小腹變平坦，如推脂機、塗抹塑身霜等，這些方法可促進肌膚緊實度，讓小腹看起來較結實，但目前仍沒有研究證實推脂機或塑身霜可消除局部脂肪細胞，民眾最好不要抱持過高期望。
當小腹凸出影響外觀，又無法透過節食、運動等「自我奮戰」方法改善，此時可藉由腹部整形手術重塑平坦小腹，不論是拉皮、抽脂或最新的電波拉皮，都必須經過整形醫師仔細評估過後才可做，千萬不可輕率為之。
- Apr 25 Mon 2011 09:16
安神養腦 藥膳茶飲方
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安神養腦 藥膳茶飲方 作者﹕陳乃菁
【健腦湯】 原料︰遠志、熟地、菟絲子、五味子各3錢，石菖蒲、川芎各2錢，地骨皮5錢。 作法︰將藥材用濾紙袋包好，加水1200㏄煮沸後，轉小火，待鍋內湯汁剩約500㏄後關火，取出藥包，將藥汁分成2次份量，早晚頻服。 功效︰ 對於腎精不足之記憶力減退者，有健腦益智、聰耳明目、安神定志之效。 【桂圓蓮子粥】 原料︰龍眼肉1兩、蓮子（去皮心）5錢至1兩、紅棗（去核）5~10枚、糯米30~60公克、紅冰糖適量。 作法︰ 先將蓮子和紅棗、糯米置入電鍋同煮，水量視個人喜好增減，約30鐘後再置入龍眼肉同煮，待糯米熟爛後便可起鍋，視個人喜好酌加紅冰糖食用。 功效︰ 對於心脾兩虛之記憶力減退者，有養血益智、補益心脾之效。 【豆麥茶】 原料︰黑豆1兩、浮小麥1兩、蓮子10枚、黑棗10枚、冰糖適量。 作法︰ 加水約2000㏄同煮，待煮沸後轉小火，煮約15~20分鐘關火，濾渣取汁，視個人喜好加入冰糖，代茶飲。 功效︰ 此茶飲可益智安神，對於神疲乏力、記憶力減退皆有幫助。 |
- Apr 20 Wed 2011 08:36
補氣血食療方 瞬間恢復體力
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補氣血食療方 瞬間恢復體力-作者﹕吳道明
一位七十多歲的老太太前來求診說，她有低血壓且常常頭暈和心悸。我看她臉色蒼白且脈沉弱無力，就建議她平日食用圓糯米加一些龍眼肉和枸杞子，以改善身體的氣血問題並增加身體的能量。 幾天後老太太回診表示，此食療方，效果好。她說：她跟朋友去爬山，爬累了便開始頭暈，她就趕快吃了幾口隨身攜帶的糯米飯（圓糯米＋龍眼肉＋枸杞子），沒想到竟然馬上就不暈了，整個人的精神體力瞬間恢復。 糯米（Fotolia） 枸杞子（Fotolia） 在眾多的食材中，糯米是一個非常好的補氣食材。糯米有長糯米及圓糯米，圓糯米比較好消化，對於氣不足、腸胃不好的人，建議以圓糯米來補氣。龍眼肉配枸杞子有不錯的養血安神效果，貧血的人可以酌量食用。中醫認為氣能生血，所以食用圓糯米加龍眼肉、枸杞子，自然補氣血的效果就好。 |
- Apr 20 Wed 2011 08:30
孩子點心 怎麼吃才健康
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孩子點心 怎麼吃才健康 【聯合晚報╱黃玉芳】
孩子愛喝乳酸飲料，不少家長也常讓孩子以布丁、巧克力、甜甜圈當成點心，但營養師強調，點心應是補正餐的不足，不應以高油、高糖、高鹽的高熱量零食代替。另外，100%的還原果汁、無糖可樂、茶凍等都不建議給孩子當點心食用。 許多孩子正餐之外常吵著要吃點心，台北市立聯合醫院和平婦幼院區營養師詹雅涵表示，正處於生長發育期的兒童，活動量高，但胃容量小，因此建議每天正餐外，可搭配1到2次點心，每次熱量約100至200大卡。 但詹雅涵說，點心不等於零食，否則不僅影響正餐食慾，孩子也容易變成小胖子。除了油炸速食類之外，還有一些父母很容易誤踩的「地雷」，例如甜甜圈、洋芋片、蜜餞、蜜汁腰果、水果罐頭、爆米花等，都屬於高油、高鹽、高糖的食物，每周最好只吃一次。 還有孩子普遍喜愛的仙貝、熱狗、茶葉蛋、布丁、調味乳、乳酸飲料、巧克力等，建議每周吃最多兩到三次。詹雅涵說，點心應以新鮮蔬果為主，其他如烤腰果、瓜子、核桃、芝麻粉、低糖豆漿、白煮蛋、豆花等，都是不錯的選擇。 董氏基金會營養組主任許惠玉也說，不少人喜歡給孩子喝100%的還原果汁，但這類果汁在加工過程中，維生素都已遭破壞；另外，無糖可樂看似不含糖分，但是會讓孩子習慣甜食，而無糖茶、茶凍因為有咖啡因，不建議15歲以下的孩子食用。 許惠玉說，孩子吃點心會影響口感養成，常吃高油、鹽、糖食物，久了會上癮，口味也越來越重。因此建議平均10次的點心中，零食不宜超過3次，進食後可提醒孩子漱口，防止蛀牙。 許惠玉也建議家長可自製簡單的水果優格沙拉、莧菜小魚粥、牛肉番茄湯、奶油焗蔬菜等，都是比較健康的點心。 |
- Apr 13 Wed 2011 08:53
食療養生diy：檸檬
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食療養生DIY：檸檬 作者﹕曉云
檸檬富含醣類，膳食纖維，維生素B1、B2、菸鹼酸、C、鈣、鉀、檸檬酸...等。 檸檬原產於2500多年前的亞州熱帶，是一種鹼性水果，每年的一到五月是盛產期，一顆檸檬樹種植5年後，就可以結出光滑、美味的果實。 檸檬的種類︰有籽的、無籽的、香水的、萊姆等，挑選時可以選擇皮薄的檸檬，拿在手上，感覺沈重，代表果汁含量十分豐富。 一顆檸檬的熱量是 28.4大卡、維生素C-45mg 、柑橘類中含量第一名！ 維生素B1-0.04mg 、 鉀-110mg 、 鈣-33mg 、 鎂-10mg食物纖維-1.3 g 、 還有醣類、 聖草檸檬素、檸檬油、檸檬酸、人體必需微量元素...等。 維生素C，能促使皮膚新陳代謝，潤滑肌膚，消除黑色素沉澱，又有( 潤滑肌膚的超級美容師 ) 之稱。 兩顆檸檬就可以攝取到1天所需維生素C的量，維生素C不耐高溫，是水溶性，所以最適合生食，榨汁飲用或是取代醋來製作涼拌菜，也可做檸檬醋喔！ 可以將榨出的果汁放在密閉容器中加以保存，或是冷凍製成小冰塊使用更加的方便。 檸檬的成分，能緩解鈣離子，促使血液凝固的作用，多吃檸檬還能防治心血管疾病，生津止渴，去暑降脂，消炎，嫩白皮膚，動脈硬化，感冒，消除疲勞，穩定精神，清除宿便整腸，預防大腸癌，防治心血管疾病。 維他命C可以抑制醃製食品中的硝酸鹽 ，兩者一起吃用可以預防癌症，搭配海鮮食材，能去除腥味提升料理的風味，而且用檸檬調味可以減少鹽分的使用量，減少攝取過多的鈉。 榨完汁的檸檬皮，可以當除臭劑使用！放置於冰箱、廁所內都是不錯的天然芳香劑。 洗衣服時，加些檸檬皮裝在洗衣袋內，或不要的絲襪內打結，放入一起洗衣，可以有天然芳香味，還有美白衣物的作用。 檸檬皮裝袋放入浴缸，一起泡個舒服的熱水澡，能美白肌膚，軟化角質，還有天然檸檬精油，能滋潤肌膚，提振穩定精神！塗抹指甲能堅固指甲。 白色衣物沾到紅茶時，塗抹檸檬汁能去除紅茶漬，燙衣服不小心留下的輕微焦痕，塗上檸檬汁，晾乾即可去除。 檸檬含豐富的膳食纖維，飯後飲用一杯檸檬水(加點蜂蜜)能促進胃中，蛋白分解酶的分泌，能促進腸胃蠕動，幫助消化，清理腸胃的功能，還可清除宿便，淨化腸道排除腸道裡的毒素，能預防便秘與大腸癌的發生。 檸檬的酸味來源是維生素C，有效消除疲勞，檸檬酸也有助於鈣質溶解，變成分子較小的鈣質，有助身體吸收鈣分子。 檸檬和萊姆中，還有獨特微量的 ( 聖草檸檬素 ) 成分，具有抗氧化的作用，減緩身體細胞老化，礦物質(鉀)可以使體內過剩的(鈉 )排出，可以降血壓，有益高血壓患者。 檸檬也可做檸檬乾，很好吃的果乾，生津止渴，制造過程很簡單。 準備材料： 檸檬7斤、梅粉1斤、鹽1.5兩、甘草粉1兩 作法： 檸檬洗淨擦乾切四片，再切薄片、將檸檬籽去除檸檬片放鹽1.5兩拌一拌，放室內24小時後，把苦水倒掉再放梅粉1斤、甘草粉1兩拌一拌、放冰箱3~5天後曬太陽2~3天變檸檬乾(檸檬汁須一起曬較入味)。 小小叮嚀： 梅粉要買好的、檸檬籽去除無苦味、也可添加薄荷口味。@* |
- Apr 11 Mon 2011 08:39
為何"年輕時要用健康換取一切~年老時要用一切換取健康"~轉貼mail
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你是不是常忙到8:00才吃飯啊!
各位: 雖然我們還年輕，但請保重體。肝的致命傷原因一定要看！ 台大醫院醫師最近掀起一股超音波檢查熱，原因是該院一位才37歲的主治醫師就是因為太過仰賴肝功能指數檢查（GOT、GPT），卻在春節前被檢出已有10公分肝癌！且肝已被撐破！ 請耐心的看完臨床上有太多太多人都迷信肝功能指數，以為指數正常就一切OK， 這樣的誤解，連很多專業醫師都會犯，這些平時要民眾建立正確保健常識的醫生，自己的常識竟還不正確。 肝癌的預防要好，早期檢出、早期治療是不二法則，但台大早年推動肝癌防治，但最後仍是死於肝癌的許子秋署長最令人印象深‥，另外還有病理界頗負盛名的林文教授、醫界耆老杜教授，以及台大內科醫師、醫學院內科博士班的學生KK均因罹患肝癌宣告不治． 肝病防治學術基金會執行長、台大醫院內科教授許金川指出，近十幾年來，隨著小型肝癌的研究，臨床上才確定肝臟好壞並不能全然仰賴GOT、GPT數值，但醫學發展至此，觀念竟依然如故。 許金川表示，醫生對肝病的防治都可能發生錯誤認知，更遑論一般民眾了；這也是肝癌為何如此難以治療的最大原因。 在台灣，每天有30人死於肝病，肝臟疾病已是威脅國人健康的最大殺手， 在肝病常識有限下，許醫師感嘆，有太多人都是被無知給害死的。 日前，許醫師門診也是有位病人，最近一個月經常肚子痛而且體重也減輕了不少；經超音波檢查發現，肝臟部位有一個很大的肝癌，幾乎80%的肝臟都「吃」掉了。病人大吃一驚，直呼「怎麼可能？去年才做健康檢查， 結果都是正常的，怎麼可能才短短的一年，就長出這麼大的肝癌？ 原來病人接受的體檢只有做肝功能檢查，檢查結果病人的肝功能都是「正常」。病人接受的肝功能檢查，是肝臟檢查項目中最讓一般人耳熟能詳的一種檢查，但這項檢查卻是被國人誤解最深的一項。因為，很多人以為只要肝功能檢查出來的數值正常的，那肝臟就沒有什麼問題了；結果一樁樁喪失治療先機的悲劇就一而再再而三的發生。 許金川說：GOT、GPT是肝細胞裡面最多的酵素，如果肝臟發炎，或者是不管什麼原因細胞壞死，壞死之後GOT、GPT會跑出來，導致血液裡面的GOT、GPT數值升高；但是，GOT、GPT指數不高，卻不代表病人沒有肝硬化或是肝癌。因為形成肝硬化的時候，大部份肝炎患者，就算發炎情形都已經停止了，可是纖維化、肝硬化卻已經形成；一旦變成肝硬化，病人就很容易形肝癌。 另外，肝癌在早期，肝指數也不會高，因為肝癌在生長的時候，只有在肝癌周圍被肝癌壓迫侵犯的肝細胞才會壞死，因此，GOT、GPT仍可能是正常的，即使會升高，不會太高；但是，由於很多人缺乏這些知識，因此造成不幸悲劇。 肝的致命傷原因如下： 1.晚睡晚起為最大致命傷。 2.早上不排便。 3.暴飲暴食。 4.不吃早餐 → 透支體力而不自知。 5.服用藥物過度。 6.防腐劑、添加物、色素、人工甘味（如：沙茶醬）。 7.不當的油脂（如：沙拉油為不穩定油）， 烹調盡量少用油，即便是好油，如：橄欖 油。 疲倦時不吃油炸物，若要吃趁精神好時吃。 8.不生食（完全熟食）亦不利肝。青菜生吃或煮三分或五分熟， 炒過的青菜當天吃完， 不要隔夜吃。 9.錯誤的價值觀，只追求卓越，欠缺和平、博愛。 10.急躁。 要做到，完全不需花錢，只要注意起居與飲食習慣的調整。食療加上時療，讓身體在正確的時間內主動進行吸收與排毒的動作。 原因： 晚上9-11點為免疫系統（淋巴）排毒時間，此段時間應安靜或聽音樂。倘若此時，作母親 的仍處於焦慮狀態，如洗碗盤、盯孩子功課，對健康不利。 晚間11-凌晨1點，肝的排毒，需在熟睡中進行。 凌晨1-3點，膽的排毒亦同。 凌晨3-5點，肺的排毒，此即為何咳嗽的人在這段時間咳得最劇烈；因排毒動作已走到肺經，不應用止咳藥，以免抑制廢積物的排除。 凌晨5-7點，大腸的排毒，應上廁所排便。 凌晨7-9點，小腸大量吸收營養的時段，應吃早餐。療病者最好早吃，在６點半前，養生者在７點半前，不吃早餐者應改變習慣，即使拖到9、10點吃都比不吃好。 晚睡晚起混亂整個排毒過程；另外，半夜至凌晨４點為脊椎造血時段，必須熟睡，不宜熬夜。 救 救 自 己 晚 餐 別 太 晚 吃 體質是慢性疾病的開始(晚餐別太晚吃)晚上8:00再吃晚餐就算''宵夜''了！你是不是也常忙到8:00才吃飯呢！！根據統計國內70%的人具有酸性體質。酸性體質有一個很大的特徵，吃越好得慢性疾病的機率就會很高。因為體質變酸，酵素作用會受到阻礙，內分泌失調，荷爾蒙也會受阻礙。酸性體質的朋友，一味地吃大魚大肉所謂有營養的食物，事實上是雪上加霜，只會讓身體越來越糟，要找出問題的根源去改變你的體質，才是根本解決之道。 《熬夜會使體質變酸》 晚上1:00以後不睡覺，人體的代謝作用由內分泌燃燒，用內分泌燃燒產生的毒素會很多，會使體質變酸 ,通常熬夜的人得慢性疾病的機率比抽煙或喝酒的人都來得高。所以每天儘量在12:00以前睡覺，不要常熬夜，若非要熬夜，一星期以一次為限！熬夜時不要吃肉，盡量吃碳水化合物，這樣隔天才不至於很累，可把傷害減至最低。 《吃宵夜的人，體質容易變酸》 時常交際應酬的生意人，通常壽命較短，易患糖尿病、高血壓。凡是晚上8:00再進食就稱做宵夜。吃宵夜隔天會疲倦，爬不起床,肝也會受損，因為睡覺時，人體各器官活動力低，處於休息狀態，因此食物留在腸子裡會變酸、發酵、產生毒素傷害身體。 《早起的人身體好》 人體在凌晨4:30，體溫達到最低點，血液循環最慢，因此古時候練功的人在4:30以前就起床。如果睡太晚，血液循環變慢，氧氣也跟著減少，變成缺氧性燃燒，會使體質變酸 《不吃早餐的人，體質會變酸》 一天三餐中，早餐佔了70分，午餐0分，晚餐30分。可見早餐最重要，但台灣人普遍不吃早餐，更遭的是養成吃宵夜的習慣，這是非常不正確的飲食習慣。所以從現在起要更重視早餐，學習如何吃早餐。早餐一定要豐富而且要選擇耐燃燒4-5小時的食物，才足夠你一天的 消耗量。 《精緻食物加速胃腸老化》 少運動且整天坐在辦公室的上班族最容易犯這種錯誤，因為吃的少，刻意選擇很精緻的食物而少吃粗糙的食物，這種人的腸子老化的特別快，肝功能差，大便是黑色的而且會常便秘。因為精緻食物缺乏纖維素，會導致腸子功能變差，甚至萎縮，所的食物變成了毒素，使你體質變酸，慢性病也開始。養生之道就在日常生活裡，吃出健康，也能吃出自信。 身體的除濕 身體的除濕小小柔軟操,非常除濕喔!!在秋冬季節變換時，由於外在的溫差、溼度，以及個人飲食生活習慣的不規律，使得體內潮濕、氣血循環變弱、黏膜組織滋潤物不足，致使免疫力下降，很容易引發呼吸系統的病變，如咳嗽、鼻子過敏、打噴嚏、流鼻血不止、鼻塞、頭昏腦脹等毛病。 解決之道： 1.早睡早起，晨起睡前做柔軟體操或簡易動功五到十分鐘，不僅可以鍛鍊出強健的筋骨，亦可清除體內的濕氣、寒氣或溼熱。絕對不要熬夜晚睡，那可是會將你的免疫力降低高達百分之三十的。 2.咳嗽時，我們可以握拳，以拳頭的上方敲打胸部的左上角及右上角；此乃肺部的頂端，輕輕拍打此處六十下，敲打中喉嚨會癢癢的然後產生咳嗽，這是讓髒東西出來。記得左右兩邊都要敲，可每日多敲幾遍。尤其騎車或上下班時間回到屋內，更應馬上敲打，以清理肺中污染的空氣。 3.鼻過敏時，雙手同時按摩後腦袋五分鐘，喝熱杏仁茶，或大步快走半小時，或洗澡時以較熱熱水沖後頸部數分鐘。 4.有一位治癌專家說：「避免癌症的最佳方法，就是一年到頭都喝溫開水。」我們的身體必須消耗極大的能量，才能將喝下的冰飲料溫暖至正常體溫(攝氏三十六度半)，如此一來整體的免疫力自然遽降了。 所以如果你常喝冰飲料，建議你，將飲料退冰半小時或改喝常溫白開水。 |
- Apr 09 Sat 2011 08:35
菊花決明茶 通便解毒+陳皮麻仁飲 消除脹氣
菊花決明茶 通便解毒+陳皮麻仁飲 消除脹氣
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 [/IMG]菊花決明茶 通便解毒 材料：炒決明子20克、菊花和薄荷各10克、糖適量。 功效：炒決明子可潤腸通便，菊花、薄荷可清熱解毒、降火氣。 適用對象：有口臭、火氣大，且超過2天以上未排便者。 作法：將材料加入1000c.c.開水，以大火煮滾後轉小火，最後放入薄荷煮3分鐘，即可代茶飲用。 [IMG]  [/IMG]陳皮麻仁飲 消除脹氣 材料：火麻仁8克、陳皮和枳殼各6克。 功效：火麻仁可潤腸通便，陳皮與枳殼能夠推動腸胃蠕動、消除腹部脹氣。 適用對象：便祕兼脹氣厲害者。 作法：將材料全加入1000c.c.開水，以大火煮滾後轉小火，即可代茶飲用。 [IMG]  [/IMG]手部支溝穴 預防便祕 穴位 手腕關節4橫指寬，中央凹陷處。 作法 用大拇指按壓3~5秒即放開，按5次，每天按3~5回，想到就可以按。 [IMG]  [/IMG]腹部天樞穴 助腸蠕動 穴位 肚臍正中左右各外開2吋，約3橫指寬。 作法 單點按壓，按法同上，或右手掌從右下腹順時針繞圈按壓，每次5圈每天3回，飯後睡前按摩。 醫師說 起床喝杯溫開水 中醫師 田宜民 早上起床空腹喝一杯500c.c.溫開水，可刺激腸胃蠕動，此外，許多人早上趕著出門，常忽略便意訊號，建議可早點起床如廁，以免一直忍著變成習慣性便祕。 排便有異速就醫 大腸直腸肛門科醫師 胡煒明 男性超過3天、女性超過5天沒排便，就屬嚴重便祕，最好就醫；若發現血便、排便頻率變不規律、解便日益困難、腹漲且疼痛劇烈也應該趕緊就醫。 |
- Mar 28 Mon 2011 08:51
有責任替大腸說說話
有責任替大腸說說話
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作者： 王正一教授 台大醫學院榮譽教授 在臨床與研究上，我與「大腸」為伍已超過四十年，以後還要繼續糾纏下去，也許五、六十年。 透過大腸內視鏡與相關的檢查，我對於大腸這個器官及它的功能運作也稍有瞭解，敬重而又非常愛護它，我們已成莫逆之交了。 大腸的長度大約一公尺，當我在做大腸鏡時，知道大腸真的是可長可短，非常有彈性，如果做人能像腸子一樣能屈能伸，那真是 了不起。大腸裡邊的內容物東西，大家都熟悉，非常不討人喜歡，但是，能夠維持大腸暢通無阻卻是很重要的，每個人幾乎一天、二天就 要去上洗手間做這個必須的動作，如果你沒有良好的排便習慣是會很麻煩的。飲食之後，大腸就會快速反應，排空內容物以便容納新的廢棄的食後垃圾。 台湾最近幾年，大腸癌發生率突飛猛進，五、六年來已快速竄升到發生率第二名，僅次肝癌，每年發生案例多達一萬人，非常恐怖。但我覺得有責任替大腸說說話，讓每一個人，學會尊重自己體內這個了不起的器官，善待它，它也會因此給予人體最好的回饋，也就能避免大腸疾病的發生了。 所以，以下我將以大腸為第一人稱，帶著大家進入大腸的世界，也聽聽它的心聲。 少油少肉多運動 避免息肉轉癌化 「你們要多運動，我才會有力量蠕動。」 大腸對身體的主人提出第一項重要建議：一定要多運動。 「每天日行萬步」是一種很好的運動，每天以一分鐘一百步的速度，走一百分鐘。成為生活習慣。 我有一大串的「小兄弟」小腸，小腸有五、六公尺長，年輕有活力。而我的直徑寬約三至五公分，小腸比較細，直徑寬約一公分。我的小兄弟每天很認真地工作，會壓、磨、揉、搓、切，什麼功夫都會。食物從胃送下來以後，小腸就開始把它們由大變小，由小變細、弄碎，吸取其中的營養，包括蛋白質、醣類、脂肪、無機鹽、維他命等等，還有一些微量金屬。 我的小兄弟們有很多「衛星工廠」，就像便利商店有中央廚房、連鎖店，各有不同設備或功能，有的負責存放，有的負責代謝。當然它存放以後，什麼部位需要什麼營養、或什麼物質，全由它分配。 而我，大腸，只要身體吃進東西，立刻藉著胃反射，帶動我蠕動，我是很勤快的。所以主人很快有感覺要上廁所。 這是帶動反射，我要負責「清空存貨」，運好準備儲存新的「貨物」，負責存放小腸處理後的廢棄物，我還有一個重要的功能 ── 吸收水分。如果我沒有吸收水分的功能，一個人一天要拉出四、五千西西的水，每天就要補充很多水分才夠。 我有又厚又韌的腸壁，但是我也需要營養，我最害怕的是肉類脂肪，特別是「含高油脂的肉類」，因為這些食物到了小腸以後，哦！油頭粉面，小兄弟被迷住，動作變得慢吞吞地，吃得飽飽地完全不想動，像人剛吃飽不想做事一樣，也像人喝酒後東倒西歪，五、六公尺長的小兄弟都不動了，連帶著，我想動也動不了。 腸子不動是非常麻煩的事喔，因為我們兄弟雖然都不動，我吸收水份的功能還是很好，不會中斷，不會停止，我大腸裡的排泄物就變得越來越硬，液狀的貨物結果變成像石塊般硬，搬運好費力，我也可能無力搬動它了，這一來就會變成「便秘」了。 身長一公尺的我，身上也會有一個一個小倉庫，叫作「憩室」。有的憩室是先天的，有的是因為我壓力太大、緊張，為了消除緊張，腸壁就向外膨出 造成憩室。 還有，如果存在我這兒的廢物變得很硬的時候，比較硬的廢物也會變大，相對於小兄弟小腸年輕力壯，沉穩如中老年人的我可沒有力氣把這些大石頭給搬出去，這些沒有搬走的石塊就成了很大的負擔，可能戳傷我腸壁的皮，而且小兄弟分解完食物糜送下來的廢物可能存有很多毒素、很多細菌，時間一久，我的皮就壞掉，失去我美麗的外表，也失去功能，好像雞皮疙瘩，一塊一塊的，這是所謂的「息肉」，這些疙瘩一個一個跑出來以後，有的時候會長大，會變成壞的癌細胞，所以我最不喜歡主人吃太油的東西。 多纖維多喝水 蔬菜水果最健康 我喜歡的是蔬菜、水果，含有很多水分、纖維，當然也喜歡主人多喝水。 因為纖維跟水在一起，就會膨脹起來，當膨脹的體積夠大了，我就知道我要動作了，我要把廢物排空，然後我也會覺得很舒服。所以，主人要了解，我這中老年人的力量是有限的，像大石頭般的糞便，我是排不動的，請無論如何要多喝水。 如果身體太少攝取纖維質、水分，我這兒的糞便太多太大，我搬不動、排不動之後，就形成醫生們說的「機械性腸阻塞」〈Mechanical ileus〉，腸子前端可能會腫大起來，壓力也越來越大，我也會受不了，最後我會爆炸、腸子穿孔，對身體是很危險的。只要醫師警覺，就會立刻切掉我潰爛的部分，唉，那我真是無辜受罪啊。可是只要平時多吃蔬菜水果，我就會很健康。 我的營養是來自血管，我的腸壁周圍都有很豐富的血管，如果血管不暢通，我的外表就會受到傷害，就會出血，這就是所謂「缺血性結腸炎」〈Ischemic colitis〉。粘膜表面是很嬌嫩、脆弱，最容易因缺氧，缺血出血。 二十多年來，臺灣人的生活習慣有很大的改變，西化的速食連鎖進駐，人們都愛吃油炸的食物。而且平時都很忙碌就少運動，也沒有多喝水的習慣，所以這幾年來，聽到我們大腸罹患癌症的例子是越來越多。大腸癌的死亡率增加十倍，發生率增加到十多倍，二○○五年的數字顯示，大腸癌的發生率達到九千六百例，這已是接續在第一名肝癌之後排名第二了，與九千九百例的肝癌相差不多了。 而就在 2007年，大腸癌的發生率已經突破一萬例。肝癌是第一個突破一萬例的癌症，大腸癌是第二個，而且案例還在持續增加中，這是非常恐怖的。「我不希望健康的我長癌細胞，因為長了癌細胞我就痛苦了，我被害、要被開刀，我要變短了，這些都是我不樂見的。」 切勿亂服藥 我有的時候也會發炎，有種種原因可能引起發炎，特別是主人喜歡吃抗生素時，抗生素可能會讓我「拉肚子」，引起我「結腸發炎」，甚至害我的表皮爛掉、鼓脹起來，形成偽膜，這是很嚴重的。所以我也呼籲人類，非必要時不要隨便吃抗生素。長期吃抗生素，就要小心有特別的細菌會跑出來，這些細菌就是偽膜性結腸炎發生的重要原因。已知大約百分之二至三的人身上有這些細菌，現在越來越多，尤其在長期療養院的住客可能多到百分之二十至三十，醫院住院的病人也多到百分之三十，這是所謂的困難腸梭菌〈Clostridium difficult〉。這也是未來院內感染管制非常重要的課題。 「吃了壞東西，我受不了，就要很快排出去。」所以，主人腹瀉是因為食物中有毒素，需要儘快把毒素排掉；所以不必立刻吃「止瀉藥」來解決問題。例如偽膜性結腸炎，就是標準的梭菌引起的發炎，你給我吃抗痙攣、抗蠕動的藥，結果呢？就發生一個問題，這些壞東西跟我相處的時間越來越長，反而不好，所以有這種屬於刺激性的毒素、細菌存在時，最好是不要給我吃止瀉藥，毒素反而排不出去。 還有，或許主人會覺得奇怪，如果我發現裡邊有血，我也會想辦法很快地排出。雖然血本身是很寶貴的東西，可是我很愛護我的環境，我很環保，我不要這裡血流成河，我不要，也不喜歡。 胰臟發炎腸不動 還有一項我大腸最害怕的刺激──來自胰臟。 胰臟發炎的時候，會分泌胰臟酵素，胰臟酵素會消化我、我會被溶解掉，我會被吃掉；如果我亂動，這酵素就會亂跑亂竄，影響就會很大，所以我懂得犧牲小我不影響大局，我要發揮防火牆的功能，把它隔開。 可是如果遇到「腹膜炎」這樣的大災難，我也沒辦法，我也分不清楚那裡是真正的病變，這時候我只能消極地罷工處理，整個腸子不蠕動，這是所謂的「麻痺性阻塞」，唯有這樣能保護大腸也保護整體。我不是不愛動，我絕對是盡責的。平時，我是很規律地在動，一分鐘動二次、三次。我一動就是整條按照次序地動，但是遇到外面情況不好的時候，我就不敢動。 少用牙籤免危機 很多人習慣用牙籤，但是小腸和大腸我們兩兄弟都很害怕牙籤。牙籤一不小心咬斷了，喀擦，結果牙籤掉到食道，沒問題；掉到胃，沒問題；掉到小腸呢？「那我的小兄弟會被這些尖尖的牙籤傷害，甚至被牙籤刺破。」所以我們最不歡迎主人用牙籤。 還有一些很硬的藥物也可能傷害到我。 特別是止痛消炎藥〈NSAID〉，品質差的消炎藥「崩解率」很差，意思是說不容易溶解也不容易吸收，從食道滾啊滾到大腸來，在滾的過程，藥的外表有一部分已經破掉，帶著很強的腐蝕性，NSAID 的成分都是鹽酸，我的內皮被灼傷、潰爛。NSAID 引起的腸壁的問題，是最近十年非常嚴重的事實，會引起出血，醫生用內視鏡檢查可以看的到藥就留在那位置上。 大腸歡迎益生菌〈probiotics〉， 但是益生菌一吃就是幾億個、幾十億個，甚至一百億個，數量太大，裡面是不是有藏著一些「壞菌」？很令我憂心：「一次吃進這麼多的菌，如果藏著『壞人』，那就很麻煩，會不會傷害到我？」 所以，我還是希望：有正常的飲食，有適量的纖維，有正常的活動，有足夠的水分，而且不吃油，不吃肉，四個有，兩個不，是保護我最好的方法。 王醫師的大腸經 各位讀者，聽完大腸的吶喊之後，回復到我腸胃科醫師的身分。我要呼籲大家，多吃蔬菜、水果，少吃油炸的食物，少吃肉類，要多運動、多喝水、多吃素，絕對可以「腸」保健康。 |
- Jan 21 Fri 2011 08:36
中醫妙方 治咳3藥膳
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中醫妙方 治咳3藥膳
.【元氣周報／記者劉惠敏╱報導，鄧雲立中醫師提供】 沙參玉竹湯 材料：沙參 作法：將瘦豬肉切片洗淨，與其他材料一起放入鍋中。在鍋中加入四碗水，大火煮滾後，轉文火煎煮至兩碗水，依個人口味加入少許食鹽即可。 功效：沙參養陰清肺，益胃生津；玉竹養陰潤燥，生津止渴。熬夜陰虛造成的咽乾咳嗽、心煩口渴、秋冬肺燥乾咳等。 川貝杏仁奶 材料：川貝母磨粉6克，杏仁粉依個人喜好使用3~7克，可以使用豆漿或牛奶。 作法：將上述川貝粉及杏仁粉用300c.c.豆漿或牛奶沖泡，搖勻即可飲用。 功效：川貝母味甘質潤，能潤肺止咳，清熱化痰消腫；杏仁可以止咳平喘，潤腸通便。可改善黃痰多的喘咳。 荊芥菊花茶 材料：荊芥6克，菊花5朵 做法：用熱水沖泡荊芥及菊花，約十分鐘後濾去藥材即可飲用。 功效：荊芥可增強皮膚血液循環，增加汗腺分泌，有抑菌及微弱解熱作用；菊花有抗發炎的作用，也可抑制多種真菌、細菌及病毒。兩者並用適合感冒造成的咽痛熱咳。 ‧咳嗽Q&A／別吃含果酸水果，真的嗎？ ‧咳嗽Q&A／金桔枇杷 止咳化痰良物？ ‧咳嗽Q&A／吃海鮮 當心咳死你？ ‧咳嗽Q&A／中西藥可併服嗎？ ‧咳嗽Q&A／為何半夜特別會咳，如何改善？ ‧咳嗽Q&A／聽說吃了鎮咳的藥，反而不易祛痰？ ‧咳嗽Q&A／過敏嚴重時，吃了抗組織胺的藥，反不利祛痰？ ‧咳嗽Q&A／咳個不停，碰到開會等場合，含喉糖有效嗎？ |
- Jan 14 Fri 2011 17:24
久咳不癒--不妨試試看
(轉貼網路文章)
久咳不癒--不妨試試看
材料
1.枸杞約30顆.
2.紅棗含籽約5顆.
3.老薑兩片..大大的...
4. 兩小匙蓮藕粉
煮法：
1.材料先沖兩次水乾淨後.
將紅棗壓破.
連同750CC水.
一起煮滾了後轉小火熬20分鐘
最後把紅棗.薑片撈起不要(喜歡吃的人就吃掉!)...
2.另用小碗先將兩小匙蓮藕粉+一小匙黑糖+水適量....先調開喔!!!
3..將調好的蓮藕粉水
(蓮藕粉直接加入熱水...會像太白粉變成一陀果凍!!!哈哈!!!)
倒入再一起煮滾5分鐘...就OKOKOK!!!
(看起來是有點咖啡顏色...一點稀稀糊糊...比勾欠稀很多....)
記得溫溫喝最好!!!
(煮時可以把份量加倍.時間也增加..一次煮一大鍋..較經濟省事!!!)
這個小秘方對我個人還挺有效用，每個人的體質有異，
也許服用後您沒有感受到效果，但也絕無副作用喔！
更據中國醫學本草鋼目：蓮藕性平、味甘、治咳
健脾養胃、病癒調養
- Dec 18 Sat 2010 13:16
手腳冷吱吱 四茶飲暖身
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(轉貼)
〔自由時報記者俞肇福╱基隆報導〕 寒流來襲，北台灣將轉濕冷天氣，週五最低溫為九度，署立基隆醫院中醫科主任何廷俊提供四茶飲，讓民眾溫暖過寒冬，不用擔心手腳冷吱吱。 何廷俊說，中醫理論強調「氣為血之帥」、「血為氣之母」，一旦氣血兩虛，血液循環一定不好，尤其冬天氣溫下降，血管收縮，更使得四肢末梢血液受阻，因而手腳如同「雞腳凍」般的冰冷，中醫改善四肢冰冷的藥物，常見有人參、當歸、川芎、肉桂、老薑、桂圓（龍眼肉）等中藥材，達到補氣、補血及溫熱的效果。 何廷俊提供四種茶飲，有感冒咳嗽者避免飲用，作法如下︰ 一、「棗圓茶」 成份：紅棗五顆、桂圓三錢 作法：將紅棗及桂圓剝開去籽，以六百ｃｃ熱水沖泡，浸泡幾分鐘後即可飲用。 作用：紅棗益氣生津、調補脾胃，桂圓補血，補脾養血之效適用容易失眠、手腳冰冷者。 二、「暖之茶」 成份：當歸二錢、桂枝一錢、白芍二錢、川芎一錢、紅棗五顆 作法：紅棗剝開去籽，加入其他藥材，以六百ｃｃ熱水沖泡幾分鐘後趁熱飲用。 作用：有補氣功效，增加血液循環。 三、「暖身補氣茶」 成份：黨參五錢、黃耆五錢、老薑二錢、丹參三錢、白朮二錢、葛根一點五錢、紅棗九顆、炙甘草五片。 作法：藥材洗淨後先加水蓋過藥材浸泡廿分鐘之後，再倒入二公升的水，水滾後轉文火煮十五分鐘即可，濾去藥材，將藥汁於一天內慢慢喝完即可。 作用：溫中散寒，補氣活血之功效，針對容易手腳冰冷、疲倦、身體僵硬不適者。 四、「溫身飲」 成份：西洋參三錢、桂圓三錢、枸杞三錢 作法：將上述三樣成分以六百ｃｃ熱水沖泡浸泡幾分鐘後趁熱飲用。 作用：西洋參是涼補藥材，可以養陰生，中醫強調陰陽調和，養陰可以調和陽氣，讓身體增加熱能。 |
- Oct 25 Mon 2010 10:51
電梯下墜時保護自己的最佳動作
(轉貼網路文章)
有一天搭乘電梯，遇上了電梯突然斷電，雖然緊急供電系統幾秒後就開始作用，可是電梯還是從 13樓迅速往下墬。還好當時記起曾經看過電視教的，趕快把每一層樓的按鍵都按下，好在電梯在五樓終於停止了,..真的有檢回一條命感覺!
當你面臨生死一線間時，當下的你所做的每一個動作將決定你的生死與否。生活中，難免會坐到電梯，但是，萬一遇到電梯發生事故，迅速往下墜落時，你可能只有一個念頭「站在電梯隨他吧！...」
可是今天 .... 我在電視的一個外國頻道看到一個
非常好的節目。
其中，他們還請了專家示範.....
「電梯下墜時保護自己的最佳動作」
?? 不論有幾層樓，趕快把每一層樓的按鍵都按下。
?? 如果電梯內有手把，請一隻手緊握手把。
?? 整個背部跟頭部緊貼電梯內牆，呈一直線。
?? 膝蓋呈彎曲姿勢。
說明：
因為電梯下墜時，你不會知道它會何時著地，且墜落時
很可能會全身骨折而死。
所以：
第一點是當緊急電源啟動時，電梯可以馬上停止繼續下墜。
第二點是為了要固定你人所在的位子，以致於你不會因為重心不穩而摔傷。
第三點是為了要運用電梯牆壁作為脊椎的防護。
第四點是最重要的是因為韌帶是唯一人體富含彈性的一個組織，所以借用膝蓋彎曲來承受重擊壓力，比骨頭來承受壓力來的大。
- Oct 12 Tue 2010 08:15
錯誤急救！男子吃麵噎昏(哈姆立克急救法救人一命)
生死一瞬間，台南一名男子在議員服務處幫忙，結果中午吃麵的時候，不小心被麵條噎到，旁邊人立刻抱住他，要作哈姆立克急救法，結果可能動作不正確，卡在氣管的異物吐不出來，就在他幾乎要昏死的一瞬間，還好有個當護士的工作人員衝出來幫他急救，這才撿回一命。
有鑑於此來學學正確的"哈姆立克急救法"可以自救救人喔~
若傷患仍有意識可站立，從背後環抱，一手握拳且姆指對準傷患肚臍與心窩的中間點，另一手包住拳頭握緊，兩手快速向上方連續擠壓五下；然後檢查傷患口中有無異物，用食指彎曲入內取出異物。若無異物，朝其嘴巴吹兩口氣，保持呼吸道暢通。重覆步驟，直到傷患呼吸道恢復通暢。(2009年 04月 12日 14:45/蘋果搶先報)
完全梗塞時,成人意識清醒之處理
http://www.shute.kh.edu.tw/~healthcare/U20030809002/
- Sep 04 Sat 2010 14:50
打造不會感冒的生活方式
(轉貼康健雜誌文章)
蜂蜜、雞湯、刮痧、疫苗……中西醫學各有法寶，讓你跟感冒說再見。
文．李怡嬅 攝影．陳怡安
34歲的曉琪只要一感冒就咳嗽，夜裡尤其咳得厲害，常常咳到睡不著，影響白天工作。
時值秋冬交接之際，她除了每天出門一定帶件薄外套，多吃蘋果、喝綠茶，有空時還煮薑湯喝，避免感冒纏身。
感冒的症狀令人難受，也可能釀成併發症，輕則引起中耳炎、鼻竇炎，重則引發肺炎、腦膜炎甚至敗血症等致命疾病。
台灣的統計顯示，每年約有4500人死於流感，人數相當於國人十大死因第九位的自殺。而英國每年冬天也約有4000人，因感冒及感冒引起的併發症喪命。中醫認為感冒是萬病之源，更不敢等閒視之。
中西醫各有一套預防及治療感冒的方式，《康健》請教專家，提供最新且全方位的保健方式，讓你輕鬆健康度過感冒流行期。
閱讀之前>>對於流感疫苗，你的認識有多少？
施打流感疫苗，是目前最快且最有效的預防感冒法。然而，你對於它的了解有多少呢？(是非題)
( )1.第一次注射的小孩像大人一樣打一劑就好？
( )2.懷孕婦女最好不要打疫苗？
( )3.老人打疫苗反而易得感冒？
( )4.感冒時不能打疫苗？
( )5.打了流感疫苗就不會感冒？
◎解答：
1.(×) 8歲以下初次注射的小朋友需施打2劑，讓身體對病毒有記憶。第2劑最好間隔1個月接種。
2.(×) 國內的感冒疫苗為非活性疫苗，因此沒有副作用。甚且，打流感疫苗的孕婦生出來的小孩免疫力較好，比較少得感冒，台大醫院小兒感染科主任黃立民說。
3.(×) 健康的老人打疫苗可達到5～7成的保護力，有慢性病或長期臥床的長輩可能降低到3成的防護力，「但總比沒有好，」黃立民解釋，疫苗是防季節性的流行性感冒，老人家可能是染上其他型的感冒。
4.(×) 榮新診所副院長、書田診所家醫科主任何一成表示，發燒時才不宜打。其他如對雞蛋過敏、過去接種流感疫苗曾休克者也不宜施打。
5.(×) 一般人說的感冒，其實分為流行性感冒和普通感冒兩類，引起普通感冒的病毒超過兩百種，而流感是由A型或B型流感病毒引起的。因此打了疫苗仍可能染上一般感冒。
◎預防篇
→西醫 流感疫苗 最強武器
為了減輕流感的威脅，許多國家提供流感疫苗做為防護。流感疫苗對健康年輕人有70～90％的保護效果，對老年人則可減少50～60％的併發症，「是目前最快且最有效的預防方式，」台大醫院小兒感染科主任黃立民強調。
台灣免費施打流感疫苗的對象是65歲以上老人、6個月～3歲的幼兒以及國小一、二年級學童，今年還首度新增納入近54萬名的小學三、四年級學童，加強預防群聚感染。建議最好在11月中旬以前接種第一劑，才能在12月底流感高峰前發揮最佳的保護效果。
另外由於台塑企業創辦人王永慶慷慨捐贈，75歲以上老人也可免費注射肺炎鏈球菌疫苗。
勤洗手也能避免病毒上身。感冒病毒無所不在，埋伏在呼吸的空氣中、公車的拉環、廁所的門把……，因此少碰你的臉，並請經常使用肥皂、洗手乳洗手，每次洗手至少維持20秒，洗手完請記得使用擦手紙，或者包包裡放小瓶酒精乾洗手，隨身帶著。
此外，健康的生活型態，如飲食均衡、睡眠充足、適度運動，能助你增強免疫力，制伏感冒。
聽起來是老生常談，卻很關鍵。因為這可能是你常感冒或感冒總是很久才好的原因。
→中醫 避寒去寒防萬病
中醫認為感冒是身體因天冷、氣溫驟降、或淋雨而受到風寒引起，寒邪之氣若積存在體內，會傷害五臟六腑，進而釀成各種慢性病。
避寒、去寒是中醫主要預防之道。台北市立聯合醫院陽明院區中醫科主任賴榮年提醒，時值秋冬交接之際，切記保暖、避免淋雨，也要少吃冰的食物，以免增加腸胃的寒氣，「膽經」和「膀胱經」兩條經絡主風寒，所在的背部和大腿外側是身體容易受寒及積寒之處，可以刮痧去寒。
被稱為防癌之母的日本醫學博士莊淑旂，也以湯匙刮背預防感冒，建議家人之間每天睡前使用瓷湯匙，沿脊椎從上往下刮到尾椎，5分鐘就能消除疲勞，活絡筋骨，增加身體免疫力，預防感冒。
◎治療篇
小徐只要感覺自己好像快感冒了，就喝感冒藥水先「壓」症狀，但不一定每次奏效，「家裡就是這樣治感冒，我不覺得不對。」
小徐不是特例。何一成說，來看感冒的病患約有2～3成服用成藥後沒改善，主要是沒有對症下藥，尤其在病徵尚未出現就吃藥，根本是「亂槍打鳥」。
其實，好好休息，多補充水分和注意營養均衡，讓身體保持對付病毒的最佳作戰狀況，是最適當的療法。多數人7天內就會痊癒。
如果鼻涕或痰呈濃稠黃綠色時，建議你去看醫生。而鼻涕只是清水，不妨買成藥緩和不適。
市售的感冒熱飲已多達21種，國泰醫院汐止分院耳鼻喉科醫師黃德種提醒民眾依自己症狀選擇。
例如有些主要成分是乙醯胺酚類（acetaminophen）止痛劑，及少量的鼻粘膜充血抑制劑，其實只有止痛藥發揮鎮痛解熱的功效。
而有些針對早晚不同需求推出的日夜沖泡熱飲，「小心別誤用了，」新光醫院藥劑部主任王春玉表示，適合晚上服用的散劑大多加了抗組織胺，有嗜睡的副作用，吃錯了白天會昏昏沉沉想睡覺。老人家尤其需要注意，避免跌倒意外。
此外，可待因（codeine）止咳的效果雖然不錯，但有成癮性，因此建議服用不要超過三天。
不論感冒熱飲或一般成藥，都要先請教藥師關於藥品的適應症及注意事項，並且遵守說明書的使用建議。
如果你不喜歡吃藥，有些民間流傳的老祖母食療法也能幫你緩解不適。食療效果或許比較慢，但好處是沒有西藥的副作用。
不過，從中醫的角度來看，感冒分「風熱」及「風寒」型，如果得了熱性感冒又吃溫熱性食物情況會更糟。以下提供你適切的吃法，避免弄巧成拙。
→風熱感冒 涼性清熱食物 ◎症狀：喉嚨腫痛、鼻涕或痰液黃稠、身體發熱、高燒等發炎徵兆。
■番茄：解口乾 台北市中醫師公會理事長陳潮宗表示，番茄有消炎、清熱、生津的效果，可緩解發燒、口乾舌燥。但番茄性偏涼，身體胃寒容易拉肚子者不宜多吃。
■楊桃：解喉嚨痛 楊桃性寒，能去風熱、利尿，也能化痰、緩解咽喉脹痛。沾鹽吃加強退火功效。其他如梨子、西瓜、甘蔗、竹筍、冬瓜、黃瓜、絲瓜、牡蠣等，都屬涼性食物，有解熱作用。
■熱水加鹽：退火 中醫認為鹽能退火，熱水（不燙口即可）有緩和咳嗽及喉嚨不適，也能補充水分。不過腎臟功能不好的不宜使用，避免造成腎臟負擔。
而市井傳說沙士加鹽能治感冒，台北醫學大學附設醫院傳統醫學科主任戴承杰說，因為沙士含有菝 （arsaprilla），一種傳統墨西哥用來清熱的草本植物。但是碳酸飲料糖分、熱量高，也會增加腸胃負擔，要注意適度攝取，血糖偏高的人要少喝。
→風寒感冒 溫補性食物 ◎症狀：因吹風受寒發冷、頭痛、咳嗽、痰清而稀
■薑：去寒解咳 中醫認為薑能散寒止咳、幫助發汗、解嘔吐、防暈車的功能。陳潮宗表示，傳統中醫喜歡用生薑＋豆豉＋蔥白熬成湯來對抗頭痛、全身痠痛，並且幫助去寒發汗。
薑湯更是體質虛弱者的養生法寶。賴榮年建議身體比較虛寒者可以每天早上服用薑湯，做法是取1、2片生薑加瘦肉、適量水放入電鍋煮即可。其他如洋蔥、韭菜、蒜、南瓜、青椒、雞肉、牛肉、蝦、栗子、核桃、蓮子都屬溫熱性食物。
■熱甘蔗汁：止咳 戴承杰指出，甘蔗味甘性平，有生津、潤燥的功效。甘蔗汁加熱後，能解寒性感冒的咳嗽症狀。
→風熱風寒都適用的止咳妙方
■烤橘子 烤過的橘子減少了寒性，且能鎮咳化痰，「尤其果肉與果皮間的橘子絲的功效最好，」賴榮年推薦。做法是拔蒂頭後撒上少許鹽巴，包錫箔紙放入烤箱5分鐘，最好連同橘皮一起吃。(梨子燉貝母、陳皮茶也有相同功效。)
■蜂蜜 戴承杰說，蜂蜜性平味甘，有潤肺止咳、潤腸通便的作用，傳統中醫常用來治咳嗽。
最近西方醫學研究更發現，蜂蜜比咳嗽糖漿有用。這是美國賓州州立大學醫學院讓105名2～18歲的患者分別服用蜂蜜、咳嗽藥後發現的結果。
研究員也對用量提出建議：2～5歲半茶匙、6～10歲1茶匙，12歲以上2茶匙，一歲以下不建議使用，因為可能導致肉毒桿菌中毒。
無論吃成藥或食療，醫生認為未顯見效果，流鼻涕超過3天、咳得又急又喘、耳朵痛、發燒不退，可能產生併發症，都需要立即看醫生。
◎不會感冒的生活方式
榮新診所副院長、書田診所家醫科主任何一成有位30歲的女性病患，感冒次數頻繁，平均一個月看診兩次，生病影響生活品質，也讓她鬱鬱寡歡。
何一成了解她的生活型態後，列出營養、運動的改善計劃，患者實踐後果然奏效，「現在好幾個月才看到她一次。」
不需花大錢買補品，從日常生活調整，讓免疫力達到最佳戰鬥力。
1.比吃蘋果更能遠離醫生的飲食原則：
◎早餐加入燕麥：挪威一項研究發現，燕麥及大麥含β葡聚糖(β-glucan)，有抗菌及抗氧化功能。
◎每天7份蔬果（蔬菜半碗、水果1個拳頭大為1份）及2000cc水分，讓身體免疫功能正常運作。
◎每天吃2～3瓣生大蒜：大蒜中的蒜素有預防感染及殺菌的功效。英國研究發現，常吃大蒜的人減少2/3感冒的機會。對大蒜辛辣味不能接受的人，可先把蒜頭拍碎，在炒煮蔬菜或肉類時再加入。
◎每天2～3杯茶：綠茶的好處說不完：防癌、延緩老化、降血脂、預防感染…；紅茶也有抗病毒的功效，美國哈佛大學實驗發現，每天喝紅茶的人抵抗力明顯比不喝的人高。
◎每週2份魚類、海鮮：牡蠣、大龍蝦、蟹、蛤蜊等含有礦物質硒，能增強免疫力對抗流感病毒。鮭魚、鯖魚則有豐富的不飽和脂肪酸omega-3，能減少發炎、預防感冒及呼吸道感染。
◎喝雞湯：美國內布拉斯加大學研究指出，雞湯中的營養能加強身體的免疫力，也有消炎效果，能緩減感冒時的喉嚨發炎、疼痛。雞肉、雞湯中含有人體所需要的多種胺基酸，可以有效地增強人體對感冒病毒的抵抗力。
2.偷時間運動：每天健走30分鐘，向感冒說bye-bye。美國西雅圖弗萊德．何欽森癌症研究中心（Fred Hutchinson Cancer Research Center）實驗發現，每天健走30分鐘，比每週只做45分鐘伸展運動的人減少一半機會得到感冒。
3.保持樂觀開朗：心理真的會影響生理。研究證實，悲觀的人免疫球蛋白A（IgA）較低，受到感染機會較高，看醫生的次數也較多。
- Sep 04 Sat 2010 14:40
瘦子也可能有膽固醇過高
(轉貼康健雜誌文章)
膽固醇過高，並不只是胖子專利，
不肥胖者也可能有膽固醇過高的問題，
如何避免膽固醇過高，減少心臟病及中風的危險？
文．邱玉蟬
「肥胖」，1998年被美國心臟協會從「造成心臟病的危險因子」晉升為「主要的危險因子」。聽到這個消息瘦子們最樂，因為他們總是「吃不胖」，但是瘦子就沒有心臟病的「危險因子」了嗎？
剛過三十歲，標準上班族的王如意，有著姣好的身材，身高165公分，體重50公斤，愛美又講究健康的她，絕不吃油炸食物，漢堡、炸雞更是連碰都不碰，每天中午一定吃素，每週練兩次瑜珈，在一次的健康檢查中，看到自己的膽固醇指數被列為稍高，令她嚇一大跳，「怎麼會這樣？」
和信醫院榮譽院長宋瑞樓，在一次小中風後，經過檢查才驚訝地發現，向來清瘦的自己居然膽固醇過高。
高膽固醇不是肥胖者的專利，瘦子們，或是不胖的人似乎有愈來愈多膽固醇過高的趨勢。根據成大醫院營養部主任彭巧珍的研究與觀察發現，不論男女，三十出頭、不胖，膽固醇卻超過200（正常值），直逼近240（過高）的人相當多。（見表）
彭巧珍認為，這種現象好壞還很難論定。雖然可以說是因為這些人營養狀況「很好」，但是也必須提防膽固醇指數持續往上爬升。
家族遺傳高脂血症，是使得少數人膽固醇指數偏高的原因之一。嚴重高膽固醇血症還分成多基因型和單基因型，這些人在年輕時期發生中風或冠狀動脈心臟病的機率高。
除了這些少數家族性嚴重高膽固醇血症外，還有其他的基因異常會使得血中膽固醇偏高，而這種影響是不分胖、瘦都有可能。
實踐大學食品營養系助理教授左克強指出，某些基因異常確實會影響血脂的代謝。例如，一般人通常帶有ApoE-3基因，如果是帶有ApoE-4則比較容易有血中膽固醇偏高的傾向。
個子不高也不胖，聲音清亮的左克強，博士階段專做血脂肪和基因的研究，他從研究中就發現有些瘦子帶有ApoE-4的基因，血中膽固醇也是偏高。左克強指出，芬蘭約有四分之一的人帶有ApoE-4，比起只有10％以下帶有ApoE4的亞洲人，罹患心臟血管疾病的比例較高。
瘦子如何預防血中膽固醇過高？除了不必減肥外，其實和肥胖的人應該做的事是一樣的，那就是避免「高膽固醇生活形態」。
多吃蔬菜
人體內的膽固醇約三分之二由肝臟製造，另外三分之一則由飲食中攝取得來。假設你血中膽固醇值為240毫克（每100毫升中），那麼其中160毫克是體內自行合成，80毫克是來自食物。
所以如果你經常吃高膽固醇食物，例如內臟、有殼海鮮等（見表），即使在肝臟完全罷工不製造膽固醇的狀況下，你的膽固醇還是會偏高。所以避免經常吃高膽固醇食物是預防的第一步。
不過，也有人納悶，「這些高膽固醇食物我都不愛吃，為什麼膽固醇還過高？」
其實除了食物中直接含膽固醇外，脂肪攝取過多（不論是動植物油），血中膽固醇一樣會升高，因為脂肪是肝臟製造膽固醇的材料，材料多，製造也就多。這也正是肥胖的人容易膽固醇過高的原因之一。國外曾有研究發現，體重每增加10％，總膽固醇就會增加12毫克（每100毫升血液中），肥胖者高膽固醇的機率是一般人的1.5倍。
解決這個問題，素食是最好的策略。根據彭巧珍的研究，素食者幾乎沒有膽固醇過高的問題。彭巧珍連續做了三年的研究發現，素食者就算整體熱量攝取過多，身材微胖，血中膽固醇還是比一般人低。素食中含大量的纖維，尤其是可溶性纖維，可以降低膽固醇。洋菜、蒟蒻、燕麥、豆類、木耳、香菇等都富含可溶性纖維。水果中纖維也含量豐富，但是糖份卻很高，所以最好適量攝取。
多運動
另外造成膽固醇過高的原因，則可能也和缺乏運動有關。彭巧珍觀察她周遭膽固醇偏高的朋友們，大多運動量不夠。
運動可以降低LDL（一般稱為壞膽固醇），增加HDL（一般稱為好膽固醇），減少脂肪斑塊沈積在血管壁，造成動脈硬化。不過持續且有氧運動才有用。例如慢跑、騎腳踏車、游泳等等，每週至少兩次，每次20分鐘。
戒菸
抽菸會增加體內的總膽固醇和LDL含量，降低HDL的含量。台大心臟內科醫師蘇大成在《別怕膽固醇》一書中就指出，美國曾進行10年的研究發現，男性抽菸者血中HDL值降低11％，女性則降低14％。其他的研究則指出，在戒菸後的2～8週，這些人的血中膽固醇就恢復和不抽菸的人差不多。
補充女性賀爾蒙
女性停經後，可以考慮補充女性荷爾蒙。
青春期以前，男性與女性的血中膽固醇差不多。但是青春期開始，由於女性荷爾蒙的影響，會使得HDL增高，LDL降低，一直到停經後由於動情激素遽減，女性的這層保護網喪失，HDL減少，LDL甚至高過男性，罹患心臟血管疾病的機率大增。根據中研院生醫所教授潘文涵的研究顯示，19～44歲女性的總膽固醇過高的人比男性少，但是在45歲以上女性約有30.4％的人有膽固醇過高的問題，男性只有16.8％。
影響血中膽固醇值的因素有很多，並不是只有胖子才會有膽固醇過高的問題，瘦子也有可能。所以瘦子也應該要維持健康的生活形態，常運動、不抽菸、避免過量動物性脂肪及高膽固醇食物，最好每五年抽血檢查自己的膽固醇。
延伸閱讀：「油與膽固醇」，《康健》第4期，1998年12月。
高膽固醇食物
1﹒內臟，如腦、肝、腰子等。
2﹒含內臟的有殼海鮮，例如蜆、牡蠣等。
多數人以為含殼的海鮮膽固醇都高。事實上，只有那些含內臟及卵的海鮮膽固醇才比較高。例如蝦、烏賊，只要去掉頭及蝦卵，就不會有膽固醇過高的問題。
3﹒蟹黃等海鮮的卵，膽固醇含量相當高。
4﹒蛋的膽固醇幾乎在蛋黃。但是，由於蛋黃含有豐富的營養與蛋白質，所以成大醫院營養部主任彭巧珍建議，一般人一天吃一個蛋黃無妨。
成人血中膽固醇值
理想值過高邊緣過高
總膽固醇<200mg/dl200-239mg/dl≧240mg/dl
壞膽固醇<130mg/dl130-159mg/dl≧160mg/dl
﹝LDL﹞
〔資料來源：衛生署〕
- Aug 16 Mon 2010 15:49
輔具可租借，不用花錢買喔
當有家人住院有相關的輔具需求時(像輪椅.四腳拐....)
都要花一筆錢去購置，
而後康復了之後又輪為倉庫堆放的命運，
其實如果善用社會資源可以多少省一筆開銷，
這是我從我爸中風後四處查資料得知的，
本來需要花錢買輪椅的，後來省下來了
不知道有多少人知道較具規範的醫院都有"社服室"
它的功能其中就有輔具的租借功能~
有的只需押金就可以借用，有的一個月只要少許的租金就可以租用
著實可以幫助一些患者，
而且它也提供家屬照護資料的諮詢及協助，
更甚當你無法繳納醫藥費也可以詢求必要的幫忙，
好處多多~只需開口詢問看有什麼可以幫助你周遭的親朋好友的
這不乏是個好資源喔......
